2022年已經(jīng)過去一半的時(shí)間了，隨著現(xiàn)今餐飲業(yè)和外賣行業(yè)的不斷壯大，油煙凈化器的需求也日益高漲，根據(jù)小編長達(dá)半年的調(diào)研統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)非常有意思的現(xiàn)象。很多剛?cè)氩惋嬓袠I(yè)三年以內(nèi)的店主完全不知道怎么挑選油煙凈化器，三年內(nèi)換過油煙凈化器的比比皆是，小編也在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，各位店主第一次挑選油煙凈化器，都是把重心放在了價(jià)格上，導(dǎo)致買來的凈化器質(zhì)量不如當(dāng)時(shí)商家說得好，一旦售出毫無售后可言，活生生把油煙凈化器這種需要維護(hù)的設(shè)備做成了一錘子買賣。雖然以前也說過，但是小編今天還是要給大家細(xì)聊怎樣挑選油煙凈化器，真心希望能幫到我們每一位餐飲店主。

一、風(fēng)量

我們挑選油煙凈化器一定要選符合自己使用的風(fēng)量，一般來說小餐館用4000-8000處理風(fēng)量的油煙凈化器是夠的，餐廳的話具體根據(jù)自己廚房的灶臺(tái)數(shù)量以及餐飲類型做選擇，燒烤和湘川菜系這種油煙比較重的相應(yīng)選擇較大風(fēng)量即可。

二、凈化率

油煙凈化器的最主要的功能當(dāng)然是它的凈化率了，這是我們不可忽視的一點(diǎn)，低空油煙凈化器選擇凈化率＞95%的就可以了，并且要了解它的凈化效果，要能達(dá)到目測無煙的為最佳，如果不能達(dá)到目測無煙說明凈化率不高。

三、用料

油煙凈化器廠家眾多，各個(gè)生產(chǎn)廠商的凈化器用料也各有不同，從生產(chǎn)的角度來說，能保證質(zhì)量和效果的情況下用料是能節(jié)約盡量節(jié)約的，所以一般來說兩個(gè)不同廠家生產(chǎn)的同等風(fēng)量凈化器，它們的尺寸、重量、板材厚度差距不會(huì)太大，如果同等風(fēng)量的兩臺(tái)凈化器重量和尺寸差距過大，那就應(yīng)該想想凈化器質(zhì)量以及凈化率是不是也和重量尺寸一樣有差距了。

四、售后

因?yàn)橛蜔焹艋�器是一個(gè)長期使用的設(shè)備，所以我們必須要了解該廠家的售后怎么樣，避免出現(xiàn)問題得不到解決的情況，選擇一個(gè)負(fù)責(zé)任的廠家也是非常有必要的。

五、價(jià)格

最后當(dāng)然得看價(jià)格了，以上如果都沒問題，那價(jià)格就成了我們最后對(duì)比的選項(xiàng)，這樣才不會(huì)花冤枉錢。也別只顧價(jià)格喲，避免踩坑。